国産からすみ3本祇園等で料理長をしていた方が独立し、手作りで食べやすく仕上げた逸品！日本三大珍味の一つ、国産の手作りの『からすみ』。ソフトで食べやすく仕上げております。色も綺麗で美味しいと、購入者の方々からご好評頂いております。お酒のあてにピッタリです。家飲みの一品にいかがですか。【食べ方】薄皮をむいて、薄くスライスして食べて下さい。●そのまま食べても良し●大根のスライスに乗せて食べても良し●お餅に乗せても良し●スライスした、からすみを少し炙るのも旨し【商品詳細】■名称/国産からすみ■原材料名/ボラの卵（国産）、塩、酒※発送は保存食なので、常温発送とさせて頂きます。到着しましたら、色の変色を防ぐため冷蔵保存をお願いします。また、長期保存される場合は、冷凍保存をして下さい。開封後は、お早めにお召し上がり下さい。