全長434mm刃の長さ273mm 刃幅34mmステンレス製の柳刃包丁の出品です。通常の柳刃包丁は炭素鋼（鋼）と軟鉄の合わせでできており長切れはしますがすぐに錆びてしまいます。こちらの柳刃包丁は高級ナイフなどで使用される４４０Cステンレスのみでできており錆びにくく鋼並みの切れ味を実現でき実用性に非常に優れた商品です。ステンレス全鋼のため本焼きと記載しております。ご家庭でご使用になる分には十分に刃はついておりプロの料理人の方にもご満足していただけるとおもいます。研ぐ際はシャプトン刃の黒幕などのセラミック系1000番～3000番を使用するとより一層切れ味が良くなります。もちろん通常の砥石でも十分に切れます。

堺孝行 「白虎」 白一鋼 先丸蛸引300

Amazon | KEENSUN 包丁 先丸包丁 刃渡り270mm ステンレス鋼 刺身包丁 柳刃包丁 先丸蛸引き包丁 片刃 ツールハンドル素材は黒檀象牙と水牛角 料理用 業務用 家庭用 | KEENSUN | 柳刃包丁 通販

【楽天市場】包丁 切付柳刃 正夫 240mm 郷右馬允義弘 青紙1号 青一鋼 青波打 鞘付 一位八角水牛柄 山脇刃物製作所 made in 堺 8寸 : 一心刃物

ステンレスV金10号16層積層鋼 先丸包丁 300mm 黒壇柄 桐箱入り - 約250年余前から伝わる兵庫県小野市の伝統の包丁 播鍛。

MR:Utaki 蛸引包丁 刺身包丁 柳刃包丁 刃渡り280 先丸蛸引き包丁 (関東型刺身包丁)

有次包丁 層鍛先丸蛸引 300mm 青鋼2 Aritsugu 朴の木柄 名入れ 築地 送料無料 | 日本の包丁

楽天市場】【楽天1位】蛸引 先丸蛸引 270mm 中川打刃物 中川作 青一鋼 青紙一号 墨流し ダマスカス 紫檀柄 鞘付 9寸 : 一心刃物

MR:Utaki 蛸引包丁 刺身包丁 柳刃包丁 刃渡り280 先丸蛸引き包丁 (関東型刺身包丁)

堺 孝行 斬月 白一鋼 先丸柳刃包丁 330mm 黒檀柄 鞘付き – 清助刃物

ステンレスV金10号16層積層鋼 先丸包丁 300mm 黒壇柄 桐箱入り - 約250年余前から伝わる兵庫県小野市の伝統の包丁 播鍛。

【楽天市場】【創業150年】日本製 包丁 本焼柳刃 白鋼 水牛柄 尺（330mm） 本焼 柳刃 33cm サビにくい包丁 本焼き包丁 家庭用 業務用 キッチン用品 調理用品 プレゼント用 贈り物 鋼包丁 和包丁 包丁 刺身用包丁 高級包丁【送料無料】 : MY BRAND

刺身包丁 27の人気商品・通販・価格比較 - 価格.com

送料無料】 和包丁 堺菊守 銀３（水牛柄） 柳刃 300mm 1本 名入れ彫刻無料 / 切れ味 ナイフ 庖丁 人気 おすすめ 堺打刃物 ≪送料無料 /在庫確認後、1週間程で出荷≫

厳選】一生ものの最高級包丁おすすめ30選！人気セットもご紹介 | KOHNO（こうの）メディア

送料無料】 洋包丁 堺菊守 日本鋼（口金付） 牛刀 180mm 1本 名入れ彫刻無料 / 切れ味 ナイフ 庖丁 人気 おすすめ 堺打刃物 ≪送料無料 /13時までのご注文即日発送(休業日を除く)≫