本包丁は特殊合金鋼をステンレスで挟んだ完全な三層複合材で造ってます。※日立SUS405(硬度63)#家庭用#業務用#特殊合金鋼#万能包丁#年末年始値下げ交渉可能です。目立つ傷などはありませんが、あくまでも品ですので、神経質の方はご遠慮下さい。

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