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○新品未使用品○高級料理包丁コレクション牛刀銀次郎作○本職用洋包丁○刃がブレない口金付○全長約370ミリ刃長240ミリ重さ約260グラム○箱入り

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商品情報

【最後の１本！】使用する予定で購入しましたが使用せずに自宅保管していました。今後も使用する予定がないので整理のため出品します。この包丁は本職用でブレードと一体の口金が付いています。付いていないものと比べて切る時にブレードがブレにくいのが特徴です。また刃長が240ミリですので大きなものも切りやすく万能包丁としても使えます。またこの包丁は「切り刃の鋼」を「ステンレス」で包丁の金属部分全体にサンドイッチした構造の「本割り込み」ですので鋼の優れた切れ味とステンレスの錆びにくいという両方の性質を持っています。また研ぎやすいのも特長です。必要な方はぜひこの機会にいかがでしょうか。発送はヤフネコ宅急便60サイズを予定しています。

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