材質は鋼だそうです。詳しく無いので分かる方宜しくお願い致します。

正本総本店 masamoto-sohonten

正本総本店」の包丁通販ならサイトウ刃物店

正本 総本店 珠出光刃味覚生 出刃包丁 刃渡り18cm 和包丁 料理包丁 調理器具 キッチン 29M(出刃包丁)｜売買されたオークション情報、yahooの商品情報をアーカイブ公開 - オークファン - 刃物（kinderinstitute.com）

正本総本店」の包丁通販ならサイトウ刃物店

正本総本店玉青鋼本霞和包丁の通販「サイトウ刃物店」

株式会社 正本総本店 オフィシャルウェブサイト

正本総本店　相出刃　包丁　本霞玉白鋼　7寸

N30C 正本総本店 コバルト鋼 柳刃包丁 VG VG0433 330mm 和包丁(刺身包丁)｜売買されたオークション情報、yahooの商品情報をアーカイブ公開 - オークファン キッチン、食器

正本総本店 正本 和包丁 出刃包丁 薄刃 菜切 鋼 角巻 水牛 1円スタート(薄刃包丁)｜売買されたオークション情報、yahooの商品情報をアーカイブ公開 - オークファン - 調理器具（ceylonestateagents.com）

株式会社 正本総本店 オフィシャルウェブサイト

正本総本店 刺身包丁 柳刃包丁 300mm - キッチン・食器

正本総本店 本霞 白ニ鋼 柳刃包丁 朴柄 – 清助刃物

正本総本店 柳刃包丁 本焼 尺 一純日本鋼 平鏡面 銀二巻 黒檀柄 - キッチン・食器

牛刀 240mm 最上 最高級炭素鋼 ツバ付紫檀柄 CT5024 箱付 【O561】 | 正本総本店 | 包丁-アキバ流通