真鯛の鳴門骨と言われる尻尾部分の骨、奇形ではなく激流部に生息する天然真鯛だけが有する尻尾の瘤です。この鳴門骨、決して養殖や潮の緩い所に生息する真鯛には出来ないらしく、一説には激流部で盛んに尻尾を動かすことによって疲労骨折し復活し発達した骨とも言われます。こんなでかい瘤持ってる鯛はとても珍しいとおもいます。とりあえず煮沸して冷凍庫で保管してあります。ナマモノですから状態は写真にてご判断ください。

支局長からの手紙：鳴門鯛の骨に謎のこぶ？ ／徳島 | 毎日新聞

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マダイの鳴門骨（瘤）を切ってみた:追記あり | ウッカリカサゴのブログ

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激レア!?鯛の“鳴門骨”って? | マイナビニュース

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鯛を食べたら“変な骨”が出てきた……Twitterで反響を呼んだ「丸く膨らんだ骨の正体」 - All About ニュース